1.猪里脊一片,用牙签在肉上刺,保证腌制汁料渗入
2.烤肉粉+姜丝+葱段+黑胡椒粉+少许老抽+少许耗油+白糖+盐
3.用水冲开调料,加入洋葱,把猪排放进去,封上保鲜膜在冰箱腌制一夜
4. 加水煮通心粉,大概十分钟能熟,煮熟后记得用冰水戳一下
5.洋葱切丁、番茄去皮切丁
6.锅内倒油,洋葱爆香,倒入番茄
7. 加水,直至洋葱番茄煮成浓稠状,加盐、黑胡椒粉,在加入淀粉水,烧开浓稠状即可!
8.电饼当当如黄油,融化
9.放上腌好的猪排,煎至俩面熟即可,喜欢吃焦的可以煎时间长一点
10.进行摆盘,猪排通心粉放入盘中浇上做好的黑胡椒汁
11.用西红柿皮做一个小花进行装饰,即可享用
12.鲜嫩好吃